염증에 좋은 음식 11가지 및 나쁜 음식

염증에 좋은 음식 11가지 및 나쁜 음식에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 만성 염증은 뇌졸중, 알츠하이머, 암, 비만, 심장병, 우울증 등 관절염과 무관하지 않은 질병으로 이어질 수 있기 때문에 염증을 빨리 억제하는 것이 필요합니다. 항염 효과가 많은 염증에 좋은음식과 보충제를 섭취하면 염증을 자연스럽게 멈추고 치료 또는 예방에 도움이 될 수 있다고합니다.

 

염증은 크게 급성 염증과 미세 염증으로 나뉘는데, 이러한 염증이 제대로 치유되지 않고 염증 물질이 계속 배출되면 만성 염증으로 이어져 향후 다른 문제까지 유발할 수 있다고 합니다. 그럼 본격적으로 염증에 좋은 음식 11가지 및 나쁜 음식에 대한 내용을 살펴보도록 하겠습니다.

 

염증에 좋은 음식

염증에 좋은 음식 1 - 브로콜리

브로콜리는 케일, 콜리플라워, 방울양배추 및 기타 십자화과 채소와 마찬가지로 영양가가 높습니다. 한 연구에 따르면 십자화과 채소를 많이 섭취하면 암과 심장병의 위험이 감소하는 것으로 나타났습니다. 이는 십자화과 채소에 함유된 항염증 및 항산화 효과와 관련이 있습니다. 브로콜리에는 염증을 유발하는 사이토카인과 NF-kB 수치의 생성을 감소시키는 항산화제인 리코포디움이 여러 종류 함유되어 있습니다.

 

염증에 좋은 음식 2 - 파인애플

소화 보조제로 자주 사용되는 파인애플에는 브로멜라인이라는 천연 효소가 함유되어 있는데, 이 효소는 항산화 작용을 통해 암 치료에 효과적인 것으로 밝혀졌습니다. 파인애플은 염증 발생을 억제하는 능력으로 인해 이미 염증이 발생한 환자에게도 유익합니다.

 

염증에 좋은 음식 3 - 아스파라거스

장 건강은 염증과 그에 대한 신체의 반응을 포함하여 신체의 모든 부분에 영향을 미칩니다. 프로바이오틱스는 위장에서 소화되지 않고 결국 건강한 박테리아의 먹이가 되는 발효성 섬유질입니다. 다양한 형태가 있으며 아스파라거스와 같은 항염 작용을 하는 채소는 프로바이오틱스를 섭취하기에 가장 좋은 식품입니다.

염증에 좋은 음식 4 - 노니

노니는 남태평양에서 약 2000년 동안 상처를 치료하는 데 사용되어 온 과일로, 그 효능에 대한 연구가 광범위하게 진행되어 왔습니다. 노니의 프로톡신은 염증으로 손상된 세포 재생을 돕고 스코폴라민은 체내 노폐물 제거와 염증성 질환 발생률을 낮추며 노니의 아이리스 성분은 생상 상처 치유에 효과적이어서 유럽에서 노벨 식품으로 선정되기도 했습니다.

 

염증에 좋은 음식 5 - 호박

호박은 세포와 DNA에 해로운 활성산소와 싸우는 항산화제인 카로티노이드가 함유되어 있어 염증에 좋은음식 중 하나이며, 베타카로틴이라는 화합물이 함유되어 있어 폐와 피부의 염증을 줄이는 데 탁월합니다.

 

염증에 좋은 음식 6 - 녹차와 홍차

녹차와 홍차는 체내 염증의 주요 원인인 활성 산소를 감소시키는 것으로 나타났습니다. 체내 활성산소 수치가 높으면 염증성 물질인 사이토카인이 방출될 수 있습니다. 녹차와 홍차의 카테킨은 활성산소를 제거하는 능력이 있어 염증과 싸우는 좋은 방법입니다. 한 가지 주의할 점은 카테킨이 체내 철분 흡수를 방해하므로 빈혈이 있는 사람은 너무 많이 섭취하지 않도록 주의해야 한다는 것입니다.

염증에 좋은 음식 7 - 달걀

달걀에는 염증과 싸우는 항산화제인 비타민 A가 함유되어 있습니다. 비타민 A는 시력 유지와 정상적인 세포 발달에도 좋습니다. 달걀은 쉽게 구할 수 있는 단백질 공급원이며 오랫동안 완전식품에 가까운 식품으로 알려져 왔습니다. 연구에 따르면 하루에 달걀 노른자 두 개를 먹으면 체내 콜레스테롤 양을 줄일 수 있으므로 콜레스테롤 섭취에 대한 걱정과 스트레스를 줄일 수 있습니다.

 

염증에 좋은 음식 8 - 두부

두부 및 기타 콩으로 만든 식품에는 암, 고혈압, 심장병 및 죽상 동맥 경화증을 예방하고 혈중 콜레스테롤을 낮추는 데 효과적인 이소플라본이라는 화합물이 포함되어 있습니다. 이소플라본은 청국장, 춘장, 된장 등 콩을 발효시킨 식품에 의해 가수분해되어 체내 흡수가 더욱 빨라집니다.

 

염증에 좋은 음식 9 - 사과

사과에는 염증이 암으로 발전하는 것을 방지하는 플라보노이드인 케르세틴이 함유되어 있습니다. 사과의 펙틴은 섬유질이 풍부하여 신체가 대장에 음식물이 쌓이는 것을 극복하고 장을 통과하는 시간을 줄여 대장암 예방에 도움이 될 수 있습니다. 사과는 또한 소화를 돕고 혈액에서 유해한 콜레스테롤을 제거하며 좋은 콜레스테롤을 높이고 죽상 동맥 경화증을 예방하며 100g당 57칼로리로 칼로리가 낮습니다.

염증에 좋은음식 10 - 토마토

토마토에는 천연 항산화제인 리코펜이라는 화합물이 함유되어 있어 염증을 완충하고 유착을 방지하는 등 염증을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 생으로 먹는 것이 가장 좋지만 찌거나 가열하여 조리하면 라이코펜 함량이 증가하여 더욱 유익합니다.

 

염증에 좋은 음식 11 - 생강

생강은 특유의 매운맛과 이부프로펜과 유사한 효과가 있으며, 진저롤 성분은 체내 염증을 유발하는 COX-2 효소를 차단하고 염증을 완화하는 약의 주요 성분 중 하나입니다. 양파의 알리신은 항균 작용이 있어 세균을 죽이고 염증에 좋으며, 양파의 케르세틴은 혈관 밖으로 지방을 이동시켜 혈관에 염증이 생기는 것을 방지합니다.

 

마늘에는 알리신이라는 화합물도 함유되어 있어 병원균을 선택적으로 죽이는 동시에 몸에 좋은 박테리아를 유지하는 데 적당히 효과적입니다. 특히 염증을 일으키는 대장균, 곰팡이, 식중독균을 죽이는 데 효과적이며 페니실린보다 더 강력합니다.

 

염증에 나쁜 음식

식습관과 생활 방식에 따라 염증이 쉽게 조절될 수도 있고 악화되어 증상을 유발할 수도 있습니다. 신체를 더 잘 이해할 수 있도록 신체를 면밀히 주시하는 것이 중요합니다. 이런 식으로 우리는 염증에 가장 좋은 음식을 다루었으므로 자신을 돌보고 멋진 삶을 즐기십시오. 염증을 피하기 위해서는 자연식을 먹는 것이 가장 도움이 된다고 합니다.

 

튀긴 음식과 술은 영양가는 없지만 염증을 증가시키는 설탕, 소금 및 포화 지방을 포함하고 있기 때문에 염증에 매우 나쁩니다. 연구에 따르면 가공 식품의 곡물, 소금 및 설탕은 박테리아를 장으로 전달하여 장 내벽을 손상시키고 세포의 은 유전자를 활성화하여 염증을 유발하는 것으로 나타났습니다. 이것으로 염증에 좋은 음식 11가지 및 나쁜 음식에 대한 글을 마치도록 하겠습니다. 즐거운 하루 되세요.

 

 

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